【越後長岡ご当地ブレンド】互尊独尊セット(互尊ぶれんど・独尊ぶれんど各100g×2)
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【越後長岡ご当地ブレンド】互尊独尊セット(互尊ぶれんど・独尊ぶれんど各100g×2)

¥2,820 税込

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  • 豆のまま

  • 極細挽き(エスプレッソ・水出し)

  • 中細挽き(サイホン・ペーパー)

  • 中挽き(ペーパー・ネル・プレス)

  • 中粗挽き(ネル・ペーパー・プレス)

  • 粗挽き(パーコレータ)

当店の代表作、“心が広がる”【互尊ぶれんど】と“己を深くする”【独尊ぶれんど】のセットです。(各100g×2) 【互尊ぶれんど】 クセなくほどよく味のバランスがとれていてやわらかい口当たり。 心がまぁるく広がり晴れ渡っていく味です。 苦味 ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ シティロースト (中深煎り) 生豆生産国:ブラジル,ホンジュラス,エクアドル,エチオピア,インドネシア 【独尊ぶれんど】 苦味・コクを出しながらキレよくすっきりした後味。 やる気を湧き立たせ、己をさらに深めていく味です。 苦味 ★★★★☆ 酸味 ★☆☆☆☆ コク ★★★★☆ フルシティロースト (深煎り) 生豆生産国:マンデリン,ブラジル,コロンビア,グァテマラ 『我人独尊皆互尊』(われひとどくそんみなごそん)  長岡の偉人、野本互尊翁の唱えた「我人独尊皆互尊」とは、自己を尊び互いに尊敬しあって世界を平和にしていくことでありました。自らが唯一無二の存在であるからこそ己を尊重し、同じ立場にある他をも尊ばねばならぬ、互いに尊敬しあい他人のために行動することが返って自分を大事にすることになる。  この互尊翁の願いを珈琲として味で表現いたしました。  ご賞味いただき互尊翁の深き思いを少しでも感じていたたければ幸いでございます。                     店主敬白